9月16日下午，国际教育学院的留学生们与芜湖市弋矶山街道春江社区儿童义工团一同走进滨江阳光养老院方特分院，与老人们欢聚一堂，共同制作手工冰皮月饼，为养老院增添了浓浓的节日氛围。

 活动现场，工作人员早早准备好了制作冰皮月饼的食材和工具。在专业糕点师傅的指导下，留学生们、儿童义工团和老人们纷纷动手开始制作月饼。冰皮月饼的制作过程饶有趣味，将冰皮原料揉成面团状，包入美味的馅料，再用模具按压成型。留学生们对这种新奇的月饼制作方式充满好奇，尽管一开始手法略显生疏，但在不断尝试和大家的帮助下，逐渐掌握了技巧。

大家一边制作月饼，一边听老人分享传统的中秋习俗。留学生们也讲述了他们家乡在类似节日中的庆祝方式，让在场的人了解到不同国家的节日文化。儿童义工团的小成员们则围坐在老人身边，好奇地听着留学生们的讲述，时不时地提出天真的问题，不同文化就在这样的交流互动中相互交融。活动最后，大家将制作好的冰皮月饼装盘，共同品尝着自己的劳动成果。
    

此次充满爱心的文化交流活动是国际教育学院不断推进“三全六专”育人实践的系列举措之一，不仅为加深了留学生对中国传统文化的理解和认同，也促进了中外文化的交流与融合。

（文：涂文婷，图：张翠霞，审核：朱铁军）