学校举办第四届国际学生中国传统美食文化节
发布时间:2024-01-05   浏览次数:51

15日,全体国际学生在校东区食堂欢聚一堂“包饺子迎新年”,体验中国传统文化,提前感受中国“年”味。

正是因为饺子的形状很像古代的元宝,所以在中国农历新春吃饺子有‘招财进宝’之意。”食堂阿姨一边包饺子一边向同学们介绍。国际学生在食堂阿姨和老师们的指导下,了解了包饺子在中国传统习俗中的意义,熟悉了包饺子过程,挑馅、放料、捏皮,动作慢慢娴熟。片刻功夫,各种各样的饺子摆放在餐盘中,学生们纷纷拿出手机拍照留念。来自不同国家的学生们还展示了各国面食,交流各自国家的节日文化,现场变成了节日文化学习和交流的大课堂。活动结束后,学生们还纷纷展示了自己国家的节日舞蹈。

目前我校有50多名国际学生,寒假期间,国际学生都将留在学校过春节,学校国际教育学院一方面通过举办国际学生中国传统美食文化节系列活动让学生感受到学校带给他们家的温暖,另一方面也让其了解并喜爱中国新年的传统习俗,并送上新年祝福。此次活动是学校留学生迎新春系列活动之一,后续还将举办“迎春节寝室文化大赛”等活动,讲好中国新春故事。

多年来,学校国际教育学院立足中国传统文化,鼓励国际学生通过传统节日体验中国风俗和传统文化,将汉语教学和文化传播紧密结合,形成了中外融通的特色,培养出一批批知华、友华、爱华的国际学生,推动了中国传统文化的对外传播。


                              (文:李悦;图:李悦,冯明慧;审核:朱铁军)



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